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Présentation :
Cutter mélangeur de table 4,5 litres K45YVV - vitesse variable : 300 à 3700 tr/mn - 230V rotor couteaux microdentés ref : 600448
Délais de livraison : 8 à 15 jours
Données techniques
tension : 230 V monophasé
puissance : 1000 watts
dimensions : 256x415x482
poids : 25 kg
Vitesse variable de 300 tr/mn à 3700 tr/mn
Description et fonctions
Cutter vitesse variable de 300 tr/mn à 3700 tr/mn
Pour mixage des farces, mousses, pâtés, condiments ou viandes et poissons
Cuve inox capacité totale 4,5 litres
Lames en acier inox AISI 420
Avec rotor couteaux microdentés
Couvercle transparent démontable et solidaire du chassis lavable en machine
Chassis métallique
Fourni avec râcleur émulsionneur
Capacité de cuve optimisée
Hauteur de cheminée optimale : utilisation jusqu'à 75 % du volume nominal
Fonction pulse
Pour restaurants, collectivités, traiteurs, crèches, maisons de retraite
50 à 80 couverts
Capacité de travail : jusqu'à à 2 kg (quantité moyenne théorique)
Robustesse en service intensif
2207,00
€
HT
Réf. : CUTTER MELANGEUR K45YVV
Catégorie : Cutters