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Présentation :
Cutter mélangeur de table 7 litres K70VV - vitesse variable de 300 à 3700 tr/mn - 230V rotor couteaux microdentés ref : 600453
Délais de livraison : 8 à 15 jours
Données techniques
tension : 230 V monophasé
puissance : 1500 watts
dimensions : 256x422x522
poids : 27 kg
2 vitesses : 300 tr/mn et 3700 tr/mn
Description et fonctions
Cutter vitesse variable de 300 tr/mn à 3700 tr/mn
Pour mixage des farces, mousses, pâtés, condiments ou viandes et poissons
Cuve inox capacité totale 7 litres
avec rotor couteaux microdentés
La haute cheminée unique augmente la capacité de la cuve.
Couvercle transparent pour ajouter ou vérifier les aliments pendant la préparation
Chassis métallique
Fourni avec râcleur émulsionneur
Tableau de commande plat et étanche
Hauteur de cheminée optimale : utilisation jusqu'à 75 % du volume nominal
Fonction pulse
Fourni avec boitier rangement couteau
Pour restaurants, collectivités, traiteurs, crèches, maisons de retraite
50 à 150 couverts
Capacité de travail : jusqu'à 3,5 kg (quantité moyenne théorique)
Robustesse en service intensif
3296,00
€
HT
Réf. : CUTTER MELANGEUR K70YVV
Catégorie : Cutters